ラペスカの桃や葡萄はピーチ専科ヤマシタで大切に育てられた物以外は使用していません。
宅配でお届けできない桃、それは美味しいけどトラック運送には耐えられない桃、少し傷がついてしまって宅配に向かない桃などになります。皆様に提供させて頂く前に沢山の桃の中から適する桃を選び、一つ一つを手でカットしていますので、召し上がって頂くまで少しお時間を頂きます。
桃屋さんの単純な桃スィーツ達ですが召し上がって下さい。
【終了】ピーチジュエル 1080円（税込）
桃がまるまる1個以上入るラペスカ人気No.1の桃パフェです。初めてのお客様にはぜひお試しいただきたいメニューです。
本年度の提供は9月24日で終了致しました。
ピーチパイ ★ジェラート・ラズベリーソース付 1000円
9月・・暑さもおさまってなんとなくパイの時期です。
名残惜しいけれど今年の桃をバターでソテーし、葡萄のセミドライをラム酒に漬けてパイに仕上げました。パイの横に八ヶ岳高原のミルクのジェラートを添えて、ラズベリーソースを掛けて味を変えて頂いても美味です。
2種類のパウンドケーキ かぼちゃのジェラート添え 600円
その日に手元に届いた果物をドライに仕上げてパウンドケーキにしてみました。おばあちゃんの畑で収穫されたたくさんのかぼちゃをジェラートして、パウンドケーキに添えてみました。
柿とほうじ茶と抹茶のパフェ 110０円(税込) 2018年夏期営業 最終3日間限定 パフェ
秋です。
下からほうじ茶ゼリー、抹茶と干し柿ミルクのジェラート
柿の角切りと ほうじ茶メレンゲとほうじ茶ジェラート
トッピングは柿
山梨市の秋を詰めてみました。
パンプキンプリン★ジェラート添え 700円 レーズンサンド＋ジェラート＋パンナコッタ
2種類の葡萄のパフェ 1100円
ヤマシタの葡萄畑の収獲も終わりを迎えました。
最終はピオーネ 翠鳳 シャインマスカット 甲斐路
クィーンニーナという葡萄の中から選んで
葡萄のパフェを提供致します。
等々 10月8日まで秋のメニュー提供しております。
