2017お歳暮にオススメのギフトをご用意しました...
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ラペスカ 1日限定オープン
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2017 ラペスカ 営業終了について
ラペスカの今年の営業は9月30日に終了させていただきました。 また来年...
秋季休業による発送業務の休止について...
2017年10月3日～10月10日まで(有)ピーチ専科ヤマシタはお休み...
9月のCAFEの定休日と営業時間のお知らせです...
９月は水曜日が定休日になります。 ９月６日 １３日 ２０日 ２７日 に...
臨時休業のお知らせ
いつもたくさんのお客様にラペスカをご利用いただき誠にありがとうございま...
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今年もPeach Hazeの季節がやってきました！🍑🍻
ラペスカでは
缶はジェラートSHOP
先行オープン(6/1〜)に合わせて販売。
生ビールは6月中頃から始まるカフェにて
お楽しみいただけます！
3月にリリースされたMomo Commonも
数量限定で店頭にて販売いたします💡
桃ビールの飲み比べも
是非お楽しみください🍺🍑🍺
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#Repost
@faryeastbrewing
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＜今年のPeach Hazeは新種ホップでアップデート🍑＞
今年もやってまいりました！
桃といえば山梨。
FYB夏のシーズナル定番『Peach Haze』です🍑
今年も山梨市ピーチ専科ヤマシタさんの桃をたっぷり使用しています。
4年目の今回のアップデートとしては、2023年に初めて日本に入ってきたばかりの新種ホップ「Luminosa」を採用したこと。
そして、収穫後すぐにピューレ化されフレッシュさを保った桃ピューレを使用することで、手作業で出てしまう皮や種・果汁のロスをなくしました。
つまり、今まで以上に桃が、、、ってコト？！
今年もぜひ、山梨の味覚を🍻でお楽しみください🥳
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▼△▼Far Yeast Peach Haze▼△▼
ABV:5.5%
IBU:20
Style: Fruited Hazy Pale Ale
Hop:Luminosa , Mosaic
Tasting Note:
山梨県山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃をたっぷり使用したヘイジースタイルのフルーツペールエール。
今年初めて日本に入ってきた新種ホップ「Luminosa」はピーチやマンゴー、甘味のある柑橘などトロピカル感たっぷりのアロマホップ。⽢いフルーツの⾹りを引き⽴てる「Mosaic」とともに、桃感をさらに補完します。
桃の自然な⾹りとホップ由来のシトラス・トロピカルフレーバー、そしてジューシーでとろりとした口当たりが楽しめる、この時期だけのフレッシュで旬な「山梨」をお見逃しなく！
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[本日より公式Web Storeで販売開始]
本日12:00より350ml 缶の販売を開始いたします。
3月に限定醸造して即完売となった『Momo Common』も飲み比べセットとして復活！
飲み逃した〜〜！という方、贅沢に2種類、いかがでしょうか😆
詳細はプロフィールリンクから！
[出荷開始日]
Web Storeでのご購入分及び、全国のビアバー、飲食店、酒販店へ向けて5月24日（水）より順次出荷を開始いたします。
今年も6月中頃よりピーチ専科ヤマシタさんが運営する山梨市の大大大人気カフェ @la_pesca_peach でも提供開始します🍑
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